浇汁炸豆腐怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 06:25

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热心网友 时间:2023-06-28 11:16

主料:豆腐
辅料:葱、红尖椒、青椒
调料:生抽、老抽、米醋、蒜蓉豆豉酱、食盐、白糖
制作方法
1、豆腐切块,入锅煮开转中小火,加适盐煮10分钟左右。

2、除盐之外的所有调料,加葱花调成酱汁。
3、平底锅加适量油烧热,下入豆腐煎至一面金黄。
4、把锅内多余的油倒出,或另外换锅转大火,浇上酱汁烧出香味即可

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