熬猪油放姜吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 06:02
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 09:25
熬猪油可以放姜，猪油熬好时可加一点白糖、食盐可久存无怪味。
熬油方法
1 猪板油用流动的清水冲净，猪板油切成小块。
2 板油放入锅，加小半碗清水。加入姜片。
3 大火煮至水干。
4 当板油开始出油时，转为小火，不时用锅铲翻翻。
5 慢慢熬至全部出油，油渣变金黄。
6 用筛网过滤，把熬好的油装进容器里，待放凉在凝固前加入少许白糖和盐。
热心网友
时间：2022-06-18 09:26
熬猪油可以放姜，放姜更容易储存，味道更香，但是熬猪油本身是不需要加任何东西，这个看个人口味。熬猪油只需要把新鲜的猪板油切块，然后加入清水，放入姜片大火煮开，等水沸腾后改中小火，等猪板油成油渣，捞出生姜和油渣即熬成了。
