太湖蟹的食用方法
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发布时间：2022-04-21 06:01
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 09:15
清蒸大闸蟹
材料
大闸蟹3只，姜1小块，大蒜3瓣，小葱1棵，生抽15ml，香醋15ml，香油15ml
做法
1.将大闸蟹刷洗干净，*大闸蟹的绳子可以不用解开
2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右
3.老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎
4.将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用
5.将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可
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时间：2022-06-18 09:15
材料
大闸蟹3只，姜1小块，大蒜3瓣，小葱1棵，生抽15ml，香醋15ml，香油15ml
做法
1.将大闸蟹刷洗干净，*大闸蟹的绳子可以不用解开
2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右
3.老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎
4.将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用
5.将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可
热心网友
时间：2022-06-18 09:16
食材用料：
大闸蟹[图]大闸蟹4只相克食物
棉纱线适量
生姜[图]生姜适量相克食物
糖[图]糖适量相克食物
香醋[图]香醋适量相克食物
菜谱做法：
清蒸太湖大闸蟹的做法图解11.先把姜切成末
清蒸太湖大闸蟹的做法图解22.加入糖（根据个人的喜甜程度调整）
清蒸太湖大闸蟹的做法图解33.加入香醋后搅拌均匀至糖完全融化
清蒸太湖大闸蟹的做法图解44.把大闸蟹洗净后，用棉线*好。
清蒸太湖大闸蟹的做法图解55.水开后大闸蟹入锅蒸7分钟
清蒸太湖大闸蟹的做法图解66.虚火焖3分钟后即可出锅，趁热粘着酸甜的姜末即可开吃了。
