金鱼有什么红烧的做法吗？
发布网友
发布时间：2022-04-21 06:12
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热心网友
时间：2022-06-18 10:26
具体做法吗?哦,下油,热锅,然后倒入大蒜生姜,翻炒,把清洗干净的金*鱼倒进锅里,不要用力翻防止鱼破损过多,稍微翻鱼身就可以了的.然后倒黄酒去鱼腥味,倒酱油醋,加水煮7,8分钟使其熟透,等其沸腾了加入辣椒吃不来辣就不要了,差不多水煮的浓了,加盐,味精,麻辣鲜之类的,呵呵每个人的爱好,放葱花,起锅开吃咯!!呵呵..以后要交流烹饪的东西,问我吧,希望可以助你一臂之力哦!
热心网友
时间：2022-06-18 10:27
食材
主料
金*鱼
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
啤酒
适量
料酒
适量
酱油
适量
醋
适量
姜
适量
步骤
1.洗好切块的金*鱼
2.姜丝
3.姜丝煸炒
4.然后放入金*鱼过油，加入料酒
5.加入半瓶啤酒，也可以加水
6.然后加入酱油，一点醋，和2勺糖，不用加锅盖，炖10分钟左右就好。收汤装盘
7.装盘啦
小贴士
金*鱼的食疗价值：
一、美容、减肥的健康食品；
二、提供人体所必需的氨基酸和dna，有利于婴幼儿的脑部发育。
三、防止动脉硬化，有效降低胆固醇含量
