金鱼的家常做法？
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发布时间：2022-04-21 06:12
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热心网友
时间：2022-06-18 10:26
做法一：金*鱼小丸子
第一步，备好面粉、牛奶还有鸡蛋以及酵母。再备上白砂糖、木鱼花、金*鱼、玉米还有沙拉酱。
第二步，将所有食材都处理好了，放在一起搅拌搅拌做个面团，等到面团做好之后备好碗直接将金*鱼放进去，再将玉米粒倒进去搅拌。
第三步，将面粉直接抹上金*鱼包起来成为馅料。
做法二：金*鱼沙拉
第一步，备好金*鱼、鸡肉、虾仁、生菜还有生抽盐以及料酒跟鸡蛋。
第二步，将虾仁洗好处理了，鸡胸肉洗好备用。
第三步，藜麦直接下锅烧煮20分钟，将鸡蛋煮熟了。鸡肉直接切片，记啊还是那个料酒生抽还有虾仁以及生姜跟盐腌制半小时。
第四步，锅中加油直接烧热饿了，将虾仁还有鸡胸肉下锅，我怎么舍得。讲讲鸡胸肉直接下锅煎煮。备好锅将其加入虾仁还有鸡胸肉煎煮后跟机*与摆在一起即可。
热心网友
时间：2022-06-18 10:27
烤金*鱼
简介酱油和雪利酒做的腌料可以腌制任意一种鱼肉。
材料
金*鱼排8片，酱油7汤匙，雪利酒5汤匙，蔬菜油4汤匙，鲜青柠檬汁1汤匙，大蒜1头，捣碎
做法
1.将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅的烤盘中混合，再放入金*鱼排，翻动使之粘上调料。然后盖上盖放冰箱冷藏1小时以上。
2.高火预热烤炉，在烤炉栅格上刷少许油。
3.将鱼肉放在预热好的烤炉上，扔掉余下的腌汁。每一面烤3-6分钟，或喜欢几分熟就烤几分熟。
山葵黄油金*鱼
简介山葵是日本调料，与金*鱼配合，别具风味，并富含维生素A、B族、E及硒。
材料
芝麻1茶匙，柠檬1／2个，罗勒、细香葱、香菜（芫荽）、荷兰芹各数枝，无盐黄油125克，山葵（辣根）酱1汤匙，酱油1汤匙，塔巴斯科辣酱3滴，金*鱼肉4块，每块约175克，橄榄油或葵花籽油1汤匙
做法
1.芝麻放煎锅内干烤至略黄。
2.挤出一茶匙柠檬汁洒入芝麻中。香草洗净沥干，留下几枝作点缀，其余切末。香草末同黄油、山葵酱、酱油、塔巴斯科辣酱一起拌入芝麻中，拌匀。
3.香草混合料搓成香肠状，用铝箔包好，放入冷藏格。
4.平底锅或煎锅用中高档火加热。金*鱼两面都抹上橄榄油（或葵花籽油），每面煎3—4分钟。
5.黄油卷切成圆片，在4个菜盘中各放一块鱼肉，每块鱼肉上放一片黄油，用香草点缀。
热心网友
时间：2022-06-18 10:27
付费内容限时免费查看回答1.金*鱼洗净，撒上少许盐
2.香菇剪成小条，提取泡发
3.葱切成茸
4.姜切成丝
5.铺一些姜丝在鱼的下面，鱼上面再撒些葱，放锅里，开水蒸10分钟
6.鱼蒸熟后把鱼上面的葱取下来，不取也行
7.再撒上生的葱茸，喜欢吃的，多弄点，不喜欢吃的，少弄些，淋上酱油
8.另起一锅，油热后，放香菇丝，翻炒几遍后放姜丝
9.炒好后淋在鱼身上就行了
热心网友
时间：2022-06-18 10:28
1、辣白菜要抖去作料，切成4厘米长的段。
2、土豆切成半月形片(稍厚)。
3、豆腐切成0.5厘米厚片。
4、红辣椒、青辣椒、大葱斜切成片，洋葱切成丝。
5、用金*鱼罐头油滑锅，下洋葱、辣白菜、蒜、土豆、辣椒酱煸炒后加水烧煮。
6、辣白菜熟后放入金*鱼、红辣椒、青辣椒、大葱、豆腐、姜酒略煮，加盐调好口味
1. 先把鱼肉用切好的姜和绍酒腌制大概十分钟左右，去掉鱼腥味。然后把其他所有的材料先洗好，切好备用。
2. 烧一锅开水，然后把鱼肉稍微焯一下水，感觉要熟了取出备用。
3. 先把锅烧热，倒入适量的油（注意，这里的油需要多用一点，因为金*鱼的肉不像五花肉那样有油脂，所以为了能过烧出香香的红烧味，需要加入多一点的油）。然后下姜蒜炒香把处理好的鱼肉下锅炒熟，接着加入胡萝卜和土豆翻炒，在此过程中加入两大勺的老抽和绍酒上色翻炒。
4. 上好色后加入开水，加水只要加到锅的一半多就好，不需要盖过肉。然后加入葱，桂皮，八角，干辣椒，盐和冰糖。盖上锅盖小火煮30分钟左右。此期间注意需要调一下味。这就可以按自己的口味咯（可甜一些，或是咸一点，或辣一点，个人喜爱口味不同，自己调试）
5. 30分钟后，汤还有，如果喜欢带抽的汤的可以到此上桌；如果喜欢干一些需要收汁的话，可以揭开锅盖继续翻煮！到收汁的时候要特别注意别过了
1、锅上火加热，加入少量油，油热加入姜丝、葱段爆香
2、爆到葱姜的香味比较浓烈的时候取出
3、加入番茄块略翻炒，加水（没过番茄）烧开
4、加入豆腐块再煮开，转中小火煮三四分钟
5、加盐调味，加入水淀粉勾芡
6、加入鲜得味金*鱼拌匀，撒上葱花即可
