土豆红烧肉的正宗做法
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发布时间：2022-04-21 06:51
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热心网友
时间：2022-06-18 13:28
土豆红烧肉的正宗做法？
1、五花肉切块，土豆去皮切块。
2、锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。
3、锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。
4、加入干辣椒，桂皮，八角，香叶，蒜瓣，姜片，小葱，翻炒均匀。
5、加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。
6、倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟
