干黄豆和新鲜豆(或泡开后黄豆)形状不一样?

发布网友 发布时间:2022-04-21 06:42

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热心网友 时间:2022-06-18 12:30

因为芽胚吸收水分后没有果肉吸收水分后膨胀的大,所以其他部分就比芽胚的地方(就是中间部分)大一些,这样泡水的和干的形状就不一样了

热心网友 时间:2022-06-18 12:31

泡开后的黄豆像猪腰子的形状,因为干黄豆吸取了大量的水份,之后开始澎胀

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