西米露的做法中过凉水是什么意思
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热心网友
1、西米在烧开的水里煮3至5分钟；2、放入冷水，一是为了冷却，二是防止热的西米粘在一起；3、做西米露的口味，可以根据个人口味，做成各种美味哦。
热心网友
就是倒在凉水里泡一下，去掉热气后再取出来。
热心网友
就是在凉开水中浸一下，大概10秒，凉透捞起。
