雪燕是什么东西

发布网友 发布时间：2022-04-20 14:57

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热心网友 时间：2022-05-23 00:03

雪燕，是苹婆属树木的植物木髓分泌物，因泡发后跟燕窝比较像，被称之为“雪燕”。

雪燕是可以吃的。雪燕泡发倍数为30-50倍。食用时：按每人每次3克，置于水中泡发6小时后，清水冲洗3遍后，用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时，雪燕会化成水。

雪燕能抑制蔗糖吸收，减少血糖升高，改善2型糖尿病，防治肥胖、高血压、高血脂。因而价格昂贵，被养生人士誉为植物珍馐。

扩展资料

1、雪燕的常见食谱：

一是糖水雪燕：按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加纯净水至没过食材，小火慢炖20分钟后，加*糖即可食用。

二是牛奶炖雪燕：按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加纯牛奶至没过食材，小火慢炖20分钟后，加*糖即可食用。

三是雪燕木瓜盅：按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加水没过食材，小火慢炖20分钟后备用。炖煮雪燕同时，取木瓜一个，竖向切去三分之一，用勺挖瓤洗净做盅。将雪燕倒入木瓜盅小火再炖10分钟后加*糖即可食用。

2、雪燕谨慎食用人群：

一是易过敏体质人群：如果平时就是易过敏体质，特别是对蛋类过敏的人群，不宜食用雪燕进补。雪燕中含有大量的微量元素，容易引发过敏。特别是易过敏人群，不建议吃雪燕。如果必须要吃，就要留意食用过程中是否出现不适感。

二是感冒发烧患者：人体处于感冒、发烧的时候，身体各器官功能都有所下降，特别是消化、吸收功能。如果这个时候进补雪燕，会增加肠胃的不适。而且，雪燕的营养成分不能完全被身体吸收，造成浪费。最好在疾病痊愈后食用，才可达到增强抵力的目的。

三是婴幼儿：不建议婴幼儿食用雪燕。婴幼儿时期，孩子的器官并没有完全发育成熟，进补雪燕，可能会因营养过剩导致器官受到损伤。 所以，婴幼儿食用雪燕，能够消化、吸收的营养有限，却增加了肠胃负担，得不偿失。

参考资料来源：百度百科-雪燕

热心网友 时间：2022-05-23 01:21

　　雪燕有两种意思：鸟类、一种饮品

　　1.雪燕是一种鸟类水剃鸟科 (Procellariidae)通常一群雪燕的数量大概有一百只左右，但是筑巢的区域很分散，不会群居在一起。雌鸟每逢繁殖期会产下一颗蛋，41 – 49 天孵育出幼鸟。成鸟会以反刍的磷虾以及胃油餵食幼鸟，七周后便会离巢。

　　食物：磷虾、鱼、乌贼、软体动物以及腐肉。
　　雪燕通常贴著海面飞行，以便从海面抓取食物，一旦飞到陆地便会往高空飞去，以躲避敌人，例如大贼鸥。孵卵期的雪燕会从胃里吐出橘色的黏液，防止入侵者的攻击。

　　2.雪燕是一种饮品
　　雪燕非血燕，并非真正的燕窝

　　雪燕并非传统意义中的燕窝，而是高山自然环境下雪莲花分泌的汁液提炼而成，属于一种新型的神秘纯天然植物纤维食品，成品形似燕窝，于是起名“雪燕”。
　　燕窝大致上分为官燕、毛燕和血燕几种，但在广州地区有另一种叫做“雪燕”的饮品，初试之下与燕窝甚似，但认真一看，和传统的燕窝仍有所区别。

热心网友 时间：2022-05-23 02:56

雪山上有燕子吗！假的不得了，只是一种植物的液体，并非什么鸟的什么，不要骗人了

热心网友 时间：2022-05-23 04:47

雪燕并非候鸟，这点与大部分的海燕不同，它们将巢筑在冰堆、冰山和冰原上，只有在繁殖的时候才会躲到岩石的缝隙中。一旦厚雪覆盖住洞口或是只要一发生危险，这种神经质的鸟类便会不顾自己的蛋自行逃跑。

热心网友 时间：2022-05-23 06:55

食燕窝忌宜： 忌: 一、忌感冒、发烧时进食；因为燕窝有可能会阻碍解表、发散。待痊愈后，即可再食。 二、癌症患者应在完成放、化疗手术后始可进食

热心网友 时间：2022-05-23 09:20

雪燕是种鸟哈，血燕是种食物可以吃的，

热心网友 时间：2022-05-23 12:01

是一只鸟类的动物在雪天出现

热心网友 时间：2022-05-23 14:59

应该是血燕，都是假货！