海螺怎么清洗

发布网友发布时间：2022-04-20 14:13

共1个回答

懂视网时间：2022-09-14 09:10

1、在水里反复的搓洗海螺，再用牙刷挨个刷干净。

2、将清洗完成后的海螺用温水浸泡，让海螺把沙子吐净。

3、浸泡一会后，加盐，盐可以进一步使海螺吐出泥沙。

4、往水中加油，油会封闭水与氧气的接触，会让海螺感到呼吸困难，更加用力呼吸，这样脏东西就会出来了。

5、使用工具把螺尾弄掉，这样不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。

6、在炒之前，再用滚水淖一下，这样海螺在一定程度上就清洗干净了。

热心网友时间：2023-01-08 18:21

清洗海螺可以先将海螺洗净，再用盐水烹煮十分钟，最后清理掉螺肉上不需要的部分就可以了。具体操作步骤如下：

工具／原料：海螺、清水、容器、盐、刷子、刀

1、将准备好的海螺放入容器中，加入清水没过海螺。

2、用刷子轻刷海螺口，然后放入盐水中烹煮十五分钟。

3、把煮好的海螺再次用清水冷却，用叉子将螺肉挑出来。

4、将螺肉中的排泄物和苦胆去除，用盐揉搓螺肉后洗净就完成了。