怎么炒米粉不会黏锅
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发布时间：2022-04-20 14:12
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热心网友
时间：2023-09-02 09:59
我是专业厨师，我的经验是先在炒之前，把锅烧得快红的时候放入冷油，这个动作叫治锅，然后把油倒出来，再放些冷油，这样就可以了，但是在炒的时候翻炒动作要快，火要小一些。
