做布丁没有布丁粉可以用什么代替
发布网友
发布时间：2022-04-20 11:57
共4个回答
热心网友
时间：2023-05-21 17:34
材料
鸡蛋2个、细砂糖30克、牛奶250毫升、淡奶油60克。
做法
1、牛奶加入细砂糖后搅拌均匀；
2、将牛奶煮至温热后，倒入碗中放凉待用；
3、鸡蛋打散成蛋液，加入淡奶油，再轻轻搅拌均匀；
4、将放凉的牛奶倒入蛋液之中，再搅拌均匀；
5、蛋奶液用过滤网过筛至顺滑没有泡沫；
6、烤盘中摆入模具，将蛋奶液倒进模具里；
7、将烤盘放入烤箱之中，往烤盘加入模具1/3高的热水；
8、用150℃烤35分钟左右，烤至布丁凝固即可取出。
热心网友
时间：2023-05-21 17:34
用橡皮糖，把橡皮糖在微波炉里转一下，然后加牛奶，然后放冰箱~~~~
热心网友
时间：2023-05-21 17:35
吉利丁片~不过这个估计平常比较难找···实在找不到就用那些软橡皮糖融了加进去当布丁粉，那个糖的凝胶都可以起到凝结的作用~
热心网友
时间：2023-05-21 17:35
比较难找·
