柠檬酸的结构简式如图，下列说法正确的是（ ）A．柠檬酸中能发生酯化反应的官能团有2种B．1 mol柠檬酸
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发布时间：2022-04-26 09:32
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时间：2023-10-09 06:16
A．分子中含有羟基和羧基，可发生酯化反应，故A正确；
B．分子中只有羧基能与氢氧化钠反应，则1 mol柠檬酸可与3 mol NaOH发生中和反应，故B错误；
C．分子中的羟基、羧基都能与钠反应生成氢气，则1 mol柠檬酸与足量金属Na反应生成生成2mol H2，故C错误；
D．连接羟基的碳原子上不含氢原子，不能发生催化氧化反应，故D错误．
故选A．
