凉拌麻辣土豆片怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-26 09:31
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-26 20:11
主料
土豆1个 麻油适量
辣椒油适量 酱油适量
孜然适量 五香粉适量
芝麻适量 盐适量
凉拌麻辣土豆片的做法步骤
1. 土豆去皮
2. 切薄片凉水洗俩次去淀粉，然后烧开水煮到断生在过凉沥干水分备用
3. 调个碗汁，酱油麻油辣椒油醋，芝麻，孜然盐
4. 倒入碗汁拌匀装盘，简单好吃
热心网友
时间：2022-06-26 20:11
凉拌香辣土豆片的做法步骤：
凉拌香辣土豆片的做法步骤：
凉拌香辣土豆片的做法步骤：
1.
土豆两个去皮，切成薄片
2.
浸入清水中，去除表面淀粉
3.
将清洗好的土豆片在锅里焯一会
4.
放入凉开水浸泡冷却
5.
蒜瓣切末、锅里放油烧热、加入蒜末炒香盛出
6.
调汁：生抽2大勺、白糖小半勺、盐小半勺、辣椒油2大勺、香油2大勺、炒香的蒜末、白醋适量、白芝麻、葱花
7.
把调好的汁倒入拌匀即可
