大饼煮鸡蛋怎么做好吃
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大饼煮鸡蛋的做法步骤
大饼煮鸡蛋的做法步骤：1 1准备的饼和蛋。
大饼煮鸡蛋的做法步骤：2 2把大饼用手撕成块。
大饼煮鸡蛋的做法步骤：3 3烧一锅水,快开的时候把鸡蛋打入,煮成荷包蛋。
大饼煮鸡蛋的做法步骤：4 4荷包蛋差不多熟的时候。
大饼煮鸡蛋的做法步骤：5 5把撕好的大饼加入。
大饼煮鸡蛋的做法步骤：6 6烧开就行了。
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步骤
1.面粉合成柔软的面团醒20分钟
2.醒好的面团在案板上揉匀
3.擀成大薄片并撒上食盐、刷上一层食用油
4.面片从一头卷起
5.卷起后再从一头盘起
6.用手稍微按压，并用擀面杖擀成饼坯
7.锅烧热，放入擀好的饼坯子
8.一面定型，翻烙另一面。烙至两面微黄饼皮鼓起并熟透
9.盛出，并用刀从中间切开
10.鸡蛋打入碗中，放入葱花、食盐
11.加入一小勺料酒
12.锅中烧热油，打入打散的鸡蛋
13.鸡蛋炒熟盛出
14.切开的大饼顺层揭开
15.加入鸡蛋辣咸菜丝
16.简单实惠的大饼鸡蛋
小贴士
懒得烙饼去饼铺买张现成的饼也很方便。
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醒好的面团在案板上揉匀，擀成大薄片并撒上食盐、刷上一层食用油。
