炒酸奶的做法,炒酸奶怎么做好吃,炒酸奶的家常

发布网友 发布时间:2022-04-26 09:05

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热心网友 时间:2022-06-26 08:42

用料
主料

纯牛奶(自制酸奶)500毫升

蔓越莓干20克

花生30克

糖粉20克

辅料
酸奶发酵剂
1小袋
炒酸奶的做法
1.
先来自制酸奶,将酸奶机桶用开水烫一下冲洗干净擦干,将纯牛奶倒入,倒入糖粉20克,糖粉的量自己看哈,这个看个人口味,然后拌匀。

2.
打开酸奶发酵剂,一大包有10小袋,每次用一小袋就可以了,没有用完的放在冰箱冷冻保存,每次用之前,常温放15分钟,稍稍回温。

3.
将20克糖粉倒入纯牛奶中,用手抽搅匀,将发酵剂倒入牛奶当中。

4.
用打蛋器搅拌均匀

5.
盖上酸奶机盖,插上电源,6-8小时酸奶凝固就可以了。

6.
时间到了之后,酸奶已经凝固了

7.
将酸奶准备300克,花生和蔓越莓准备30克、20克,如果喜欢吃的话,可以多放点

8.
花生碎用擀面杖碾碎

9.
蔓越莓切碎

10.
将花生碎倒入干净的碗中

11.
再将酸奶、花生碎依次倒入

12.
用手抽搅拌一下

13.
拌匀之后,倒入干净的烤盘中,稍稍用刮刀拌一下

14.
震动一下,将表面震平,然后放入冰箱冷箱2小时左右

15.
待硬了之后,切开就可以了

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