乌子豆腐汤怎么做
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发布时间：2022-04-26 09:57
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热心网友
时间：2022-06-27 02:22
白菜豆腐乌子汤
诗心乖乖
海鲜豆腐汤，鲜美营养。
简单
炖
鱼香
二十分钟
主料
乌子300克
白菜100克
豆腐300克
辅料
葱1段
姜1片
生抽1勺
醋1勺
盐小半勺
油2勺
八角1个
花椒10粒
白菜豆腐乌子汤的做法步骤
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1.准备好食材，葱姜切碎，白菜切丝，豆腐用手掰碎。
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2.热锅，加油，放入八角、花椒、葱姜爆香。
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3.加入白菜，翻炒三两分钟，加入生抽。
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4.翻炒均匀，放入水，烧开，放入乌鱼，继续烧
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5.待鱼熟，差不多10来分钟，加入豆腐，烧开，放入醋和盐，搅拌即可。
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6.开吃吧。
小窍门&温馨提示
豆腐要用手掰，而不是切，这样容易入味。
