发布网友 发布时间:2022-04-26 14:00
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热心网友 时间:2022-06-28 19:32
武威的特产是:
1、凉州行面
凉州行面吃起来口爽味鲜,肉质香而不冲,肥而不腻,熟而不烂。
2、米汤油馓子
米汤油馓子是凉州传统特色小吃之一,味咸色黄,入口绵细香甜。
3、凉州羊羔肉
凉州羊羔肉肉质鲜嫩、肥瘦相间、无膻味,具有清香之味。
4、韭菜盒子
韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。
5、面皮子
面皮子是武威一带著名的风味小吃。它是以优质面粉作为主要原料,经多道工序制作而成,制成的面皮子色泽晶莹黄亮、半透明如玉,吃的时候先把它放入锅内蒸熟以后再切成条或块,加入自己喜欢的调味料,如醋汤、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等等,吃起来酸酸辣辣的、滑滑的、凉凉的,令人回味无穷,深受本地人的喜爱。