腌酱瓜的做法,腌酱瓜怎么做好吃,腌酱瓜的家常
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主料
小黄瓜
1000克
辅料
豆瓣酱
适量
盐
适量
步骤
1.主辅料： 小黄瓜、豆瓣酱
2.把黄瓜洗净，放一些盐腌渍10小时左右，主要是杀出黄瓜的水分。
3.把腌渍好的黄瓜攥干水分。
4.将其自然晾干水分。
5.取一个容器，放一层黄瓜，加一些豆瓣酱。依次装满。
6.装满后，上面再放一些豆瓣酱。
7.放入冰箱保存腌渍。
8.腌渍24小时左右，把上下的黄瓜互换一下。
9.然后放入冰箱继续腌渍24小时就可以了。
10.食用的时候，冲洗一下，切片即可食用。
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小黄瓜
1000克
辅料
豆瓣酱
适量
盐
适量
步骤
1.主辅料： 小黄瓜、豆瓣酱
2.把黄瓜洗净，放一些盐腌渍10小时左右，主要是杀出黄瓜的水分。
3.把腌渍好的黄瓜攥干水分。
4.将其自然晾干水分。
5.取一个容器，放一层黄瓜，加一些豆瓣酱。依次装满。
6.装满后，上面再放一些豆瓣酱。
7.放入冰箱保存腌渍。
8.腌渍24小时左右，把上下的黄瓜互换一下。
9.然后放入冰箱继续腌渍24小时就可以了。
10.食用的时候，冲洗一下，切片即可食用。
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小黄瓜
1000克
辅料
豆瓣酱
适量
盐
适量
步骤
1.主辅料： 小黄瓜、豆瓣酱
2.把黄瓜洗净，放一些盐腌渍10小时左右，主要是杀出黄瓜的水分。
3.把腌渍好的黄瓜攥干水分。
4.将其自然晾干水分。
5.取一个容器，放一层黄瓜，加一些豆瓣酱。依次装满。
6.装满后，上面再放一些豆瓣酱。
7.放入冰箱保存腌渍。
8.腌渍24小时左右，把上下的黄瓜互换一下。
9.然后放入冰箱继续腌渍24小时就可以了。
10.食用的时候，冲洗一下，切片即可食用。
