为什么制作的泡菜一般在十天之后食用最好?
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泡菜在制作的过程中会产生对人体有害的亚*盐，泡菜多久吃最安全？专家表示：关键还是在于腌制的时间，一般6-10天为最好。
泡菜中确实可能含有亚*盐，这种物质进入体内后，可能使人患癌症的风险增高。但是，安全与否的关键还是时间。最近，中国农业大学用泡芥菜为例，进行了实验。研究结果显示，泡芥菜的亚*盐含量在刚泡第l天时最高，此时芥菜呈现出黄绿相间的颜色。以后随着泡菜时间的延长，亚*盐的含量逐渐下降，至第6天时达到最低水平。但并不是泡得越久的菜就越安全。
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泡菜多久吃最安全？
数据表明，如果到了第10天还不吃，又不采取合理的保藏方法，随着时间的延长，亚*盐的含量又会逐渐升高。同时泡菜的色、香、味也会发生变化，由原来的金*逐渐转变为黄褐色、褐色。原来的香酸味也渐转变为轻臭味，直至臭味。
专家提醒，许多人爱吃只腌了一两天的泡菜“暴腌菜”，觉得特别爽脆。其实这个时候亚*盐含量是最高的，长期食用会对健康造成很大危害。吃泡菜最好在腌渍了6-10天之时。如果超过10天，应该及时停止腌渍，并冷藏起来。泡菜的器皿一定要干净，不能沾油，以免霉菌滋生。如果在泡菜的时候，发现已经长了白膜，这就说明霉菌生长过度，最好不要食用了。如果是泡菜坛里长了白膜，可以加入适量白酒，放置20天后再吃。最后，颜色尚处于黄绿相间没熟透的泡菜或已经变色、变味的泡菜都不宜食用。
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泡菜多久吃最安全？
都知道一般腌制的产品其实对于的身体健康是会存在一些威胁的，因为腌制的过程当中会产生一种亚*盐，这些物质的含量过高的话那么就会给的身体健康带来危害，所以说泡菜也不能够多吃。
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泡菜在制作的过程中会产生对人体有害的亚*盐，泡菜多久吃最安全？专家表示：关键还是在于腌制的时间，一般6-10天为最好。
泡菜中确实可能含有亚*盐，这种物质进入体内后，可能使人患癌症的风险增高。但是，安全与否的关键还是时间。最近，中国农业大学用泡芥菜为例，进行了实验。研究结果显示，泡芥菜的亚*盐含量在刚泡第l天时最高，此时芥菜呈现出黄绿相间的颜色。以后随着泡菜时间的延长，亚*盐的含量逐渐下降，至第6天时达到最低水平。但并不是泡得越久的菜就越安全。
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泡菜多久吃最安全？
数据表明，如果到了第10天还不吃，又不采取合理的保藏方法，随着时间的延长，亚*盐的含量又会逐渐升高。同时泡菜的色、香、味也会发生变化，由原来的金*逐渐转变为黄褐色、褐色。原来的香酸味也渐转变为轻臭味，直至臭味。
专家提醒，许多人爱吃只腌了一两天的泡菜“暴腌菜”，觉得特别爽脆。其实这个时候亚*盐含量是最高的，长期食用会对健康造成很大危害。吃泡菜最好在腌渍了6-10天之时。如果超过10天，应该及时停止腌渍，并冷藏起来。泡菜的器皿一定要干净，不能沾油，以免霉菌滋生。如果在泡菜的时候，发现已经长了白膜，这就说明霉菌生长过度，最好不要食用了。如果是泡菜坛里长了白膜，可以加入适量白酒，放置20天后再吃。最后，颜色尚处于黄绿相间没熟透的泡菜或已经变色、变味的泡菜都不宜食用。
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泡菜多久吃最安全？
都知道一般腌制的产品其实对于的身体健康是会存在一些威胁的，因为腌制的过程当中会产生一种亚*盐，这些物质的含量过高的话那么就会给的身体健康带来危害，所以说泡菜也不能够多吃。
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腌制好的泡菜一般放置15天以后才会开吃，因为15天以后，泡菜里的亚*盐才开始降低。
咱们都知道泡菜里其实是不能多食之物，因为其中的亚*盐是严重致癌物质。而腌制的泡菜在腌制开始第三天到十天是亚*盐的高峰期，这时候的亚*盐相当严重，只能等其降下来方可食用。
为了能够食入一些亚*盐，一般韩国泡菜都是在15天以后才开封食用，而更多的家庭会选择在21天以后，这个时段说明泡菜里的亚*盐基本已经降到最低
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泡菜的做法;先将包心菜切成稍大点的凌形,红椒也一样(颜色),一起放到盆里用盐,抓一抓,至菜颜色变深,差不多熟的样子,再用水冲干净.
放入姜片.蒜片.白糖.少许盐.白醋.料酒即可,放到冰箱冷藏2小时就可以吃了
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那个时候口感最好，而且亚*盐含量也在变低！
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泡菜在制作的过程中会产生对人体有害的亚*盐，泡菜多久吃最安全？专家表示：关键还是在于腌制的时间，一般6-10天为最好。
泡菜中确实可能含有亚*盐，这种物质进入体内后，可能使人患癌症的风险增高。但是，安全与否的关键还是时间。最近，中国农业大学用泡芥菜为例，进行了实验。研究结果显示，泡芥菜的亚*盐含量在刚泡第l天时最高，此时芥菜呈现出黄绿相间的颜色。以后随着泡菜时间的延长，亚*盐的含量逐渐下降，至第6天时达到最低水平。但并不是泡得越久的菜就越安全。
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泡菜多久吃最安全？
数据表明，如果到了第10天还不吃，又不采取合理的保藏方法，随着时间的延长，亚*盐的含量又会逐渐升高。同时泡菜的色、香、味也会发生变化，由原来的金*逐渐转变为黄褐色、褐色。原来的香酸味也渐转变为轻臭味，直至臭味。
专家提醒，许多人爱吃只腌了一两天的泡菜“暴腌菜”，觉得特别爽脆。其实这个时候亚*盐含量是最高的，长期食用会对健康造成很大危害。吃泡菜最好在腌渍了6-10天之时。如果超过10天，应该及时停止腌渍，并冷藏起来。泡菜的器皿一定要干净，不能沾油，以免霉菌滋生。如果在泡菜的时候，发现已经长了白膜，这就说明霉菌生长过度，最好不要食用了。如果是泡菜坛里长了白膜，可以加入适量白酒，放置20天后再吃。最后，颜色尚处于黄绿相间没熟透的泡菜或已经变色、变味的泡菜都不宜食用。
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泡菜多久吃最安全？
都知道一般腌制的产品其实对于的身体健康是会存在一些威胁的，因为腌制的过程当中会产生一种亚*盐，这些物质的含量过高的话那么就会给的身体健康带来危害，所以说泡菜也不能够多吃。
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泡菜在制作的过程中会产生对人体有害的亚*盐，泡菜多久吃最安全？专家表示：关键还是在于腌制的时间，一般6-10天为最好。
泡菜中确实可能含有亚*盐，这种物质进入体内后，可能使人患癌症的风险增高。但是，安全与否的关键还是时间。最近，中国农业大学用泡芥菜为例，进行了实验。研究结果显示，泡芥菜的亚*盐含量在刚泡第l天时最高，此时芥菜呈现出黄绿相间的颜色。以后随着泡菜时间的延长，亚*盐的含量逐渐下降，至第6天时达到最低水平。但并不是泡得越久的菜就越安全。
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数据表明，如果到了第10天还不吃，又不采取合理的保藏方法，随着时间的延长，亚*盐的含量又会逐渐升高。同时泡菜的色、香、味也会发生变化，由原来的金*逐渐转变为黄褐色、褐色。原来的香酸味也渐转变为轻臭味，直至臭味。
专家提醒，许多人爱吃只腌了一两天的泡菜“暴腌菜”，觉得特别爽脆。其实这个时候亚*盐含量是最高的，长期食用会对健康造成很大危害。吃泡菜最好在腌渍了6-10天之时。如果超过10天，应该及时停止腌渍，并冷藏起来。泡菜的器皿一定要干净，不能沾油，以免霉菌滋生。如果在泡菜的时候，发现已经长了白膜，这就说明霉菌生长过度，最好不要食用了。如果是泡菜坛里长了白膜，可以加入适量白酒，放置20天后再吃。最后，颜色尚处于黄绿相间没熟透的泡菜或已经变色、变味的泡菜都不宜食用。
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泡菜在制作的过程中会产生对人体有害的亚*盐，泡菜多久吃最安全？专家表示：关键还是在于腌制的时间，一般6-10天为最好。
泡菜中确实可能含有亚*盐，这种物质进入体内后，可能使人患癌症的风险增高。但是，安全与否的关键还是时间。最近，中国农业大学用泡芥菜为例，进行了实验。研究结果显示，泡芥菜的亚*盐含量在刚泡第l天时最高，此时芥菜呈现出黄绿相间的颜色。以后随着泡菜时间的延长，亚*盐的含量逐渐下降，至第6天时达到最低水平。但并不是泡得越久的菜就越安全。
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数据表明，如果到了第10天还不吃，又不采取合理的保藏方法，随着时间的延长，亚*盐的含量又会逐渐升高。同时泡菜的色、香、味也会发生变化，由原来的金*逐渐转变为黄褐色、褐色。原来的香酸味也渐转变为轻臭味，直至臭味。
专家提醒，许多人爱吃只腌了一两天的泡菜“暴腌菜”，觉得特别爽脆。其实这个时候亚*盐含量是最高的，长期食用会对健康造成很大危害。吃泡菜最好在腌渍了6-10天之时。如果超过10天，应该及时停止腌渍，并冷藏起来。泡菜的器皿一定要干净，不能沾油，以免霉菌滋生。如果在泡菜的时候，发现已经长了白膜，这就说明霉菌生长过度，最好不要食用了。如果是泡菜坛里长了白膜，可以加入适量白酒，放置20天后再吃。最后，颜色尚处于黄绿相间没熟透的泡菜或已经变色、变味的泡菜都不宜食用。
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都知道一般腌制的产品其实对于的身体健康是会存在一些威胁的，因为腌制的过程当中会产生一种亚*盐，这些物质的含量过高的话那么就会给的身体健康带来危害，所以说泡菜也不能够多吃。
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泡菜在制作的过程中会产生对人体有害的亚*盐，泡菜多久吃最安全？专家表示：关键还是在于腌制的时间，一般6-10天为最好。
泡菜中确实可能含有亚*盐，这种物质进入体内后，可能使人患癌症的风险增高。但是，安全与否的关键还是时间。最近，中国农业大学用泡芥菜为例，进行了实验。研究结果显示，泡芥菜的亚*盐含量在刚泡第l天时最高，此时芥菜呈现出黄绿相间的颜色。以后随着泡菜时间的延长，亚*盐的含量逐渐下降，至第6天时达到最低水平。但并不是泡得越久的菜就越安全。
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数据表明，如果到了第10天还不吃，又不采取合理的保藏方法，随着时间的延长，亚*盐的含量又会逐渐升高。同时泡菜的色、香、味也会发生变化，由原来的金*逐渐转变为黄褐色、褐色。原来的香酸味也渐转变为轻臭味，直至臭味。
专家提醒，许多人爱吃只腌了一两天的泡菜“暴腌菜”，觉得特别爽脆。其实这个时候亚*盐含量是最高的，长期食用会对健康造成很大危害。吃泡菜最好在腌渍了6-10天之时。如果超过10天，应该及时停止腌渍，并冷藏起来。泡菜的器皿一定要干净，不能沾油，以免霉菌滋生。如果在泡菜的时候，发现已经长了白膜，这就说明霉菌生长过度，最好不要食用了。如果是泡菜坛里长了白膜，可以加入适量白酒，放置20天后再吃。最后，颜色尚处于黄绿相间没熟透的泡菜或已经变色、变味的泡菜都不宜食用。
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腌制好的泡菜一般放置15天以后才会开吃，因为15天以后，泡菜里的亚*盐才开始降低。
咱们都知道泡菜里其实是不能多食之物，因为其中的亚*盐是严重致癌物质。而腌制的泡菜在腌制开始第三天到十天是亚*盐的高峰期，这时候的亚*盐相当严重，只能等其降下来方可食用。
为了能够食入一些亚*盐，一般韩国泡菜都是在15天以后才开封食用，而更多的家庭会选择在21天以后，这个时段说明泡菜里的亚*盐基本已经降到最低
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泡菜的做法;先将包心菜切成稍大点的凌形,红椒也一样(颜色),一起放到盆里用盐,抓一抓,至菜颜色变深,差不多熟的样子,再用水冲干净.
放入姜片.蒜片.白糖.少许盐.白醋.料酒即可,放到冰箱冷藏2小时就可以吃了
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咱们都知道泡菜里其实是不能多食之物，因为其中的亚*盐是严重致癌物质。而腌制的泡菜在腌制开始第三天到十天是亚*盐的高峰期，这时候的亚*盐相当严重，只能等其降下来方可食用。
为了能够食入一些亚*盐，一般韩国泡菜都是在15天以后才开封食用，而更多的家庭会选择在21天以后，这个时段说明泡菜里的亚*盐基本已经降到最低
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腌制好的泡菜一般放置15天以后才会开吃，因为15天以后，泡菜里的亚*盐才开始降低。
咱们都知道泡菜里其实是不能多食之物，因为其中的亚*盐是严重致癌物质。而腌制的泡菜在腌制开始第三天到十天是亚*盐的高峰期，这时候的亚*盐相当严重，只能等其降下来方可食用。
为了能够食入一些亚*盐，一般韩国泡菜都是在15天以后才开封食用，而更多的家庭会选择在21天以后，这个时段说明泡菜里的亚*盐基本已经降到最低
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腌制好的泡菜一般放置15天以后才会开吃，因为15天以后，泡菜里的亚*盐才开始降低。
咱们都知道泡菜里其实是不能多食之物，因为其中的亚*盐是严重致癌物质。而腌制的泡菜在腌制开始第三天到十天是亚*盐的高峰期，这时候的亚*盐相当严重，只能等其降下来方可食用。
为了能够食入一些亚*盐，一般韩国泡菜都是在15天以后才开封食用，而更多的家庭会选择在21天以后，这个时段说明泡菜里的亚*盐基本已经降到最低
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泡菜的做法;先将包心菜切成稍大点的凌形,红椒也一样(颜色),一起放到盆里用盐,抓一抓,至菜颜色变深,差不多熟的样子,再用水冲干净.
放入姜片.蒜片.白糖.少许盐.白醋.料酒即可,放到冰箱冷藏2小时就可以吃了
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