开罗创意蛋糕店基础蛋糕数据表及制作方法
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发布时间：2022-04-25 07:18
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-14 01:05
开罗创意蛋糕店基础蛋糕数据表及制作方法包括以下两个方面：
一、食材清单：
* 海绵蛋糕
* 巧克力系
* 草莓
* 鲜奶油
* 奶黄
* 巧克力酱
* 果冻
* 布丁
* 甜甜圈
* 鲜奶冻
* 提拉米苏
* 大布丁
* 华夫饼
* 奶油
* 樱桃
* 交叉巧克力
* 打泡鲜奶
二、制作步骤：
1. 制作蛋糕胚，选择海绵蛋糕或奶油蛋糕，根据配方将所需食材混合搅拌均匀，倒入烤盘中烤制。
2. 制作蛋糕装饰，根据所需蛋糕的种类选择不同的食材组合，如巧克力系、草莓、鲜奶油等。
3. 将烤制好的蛋糕胚取出，涂抹上奶油或其他食材，根据配方进行叠加和装饰。
4. 最后将蛋糕卷起或切块，完成基础蛋糕的制作。
热心网友
时间：2023-11-14 01:06
先说一下最基础的
巧克力蛋糕:海绵蛋糕+巧克力系+巧克力系+巧克力系
奶油蛋糕:海绵蛋糕+大草莓(或者三瓣草莓和草莓酱）+鲜奶油(或打泡鲜奶）
华夫饼:巧克力酱+奶黄(海绵蛋糕）
炸面包圈:巧克力酱+奶油(海绵蛋糕）
香草冰淇淋:果冻+奶油+奶油
布丁:奶黄+奶油
甜甜圈(王国甜品）奶油＋樱桃
鲜奶冻:奶油＋巧克力酱＋交叉巧克力
提拉米苏:甜甜圈＋巧克力酱＋巧克力酱＋巧克力酱＋奶油
大布丁:布丁＋奶油＋奶油＋奶油＋奶黄(大盘子）
蛋糕卷:华夫饼＋奶油＋奶油
泡芙:奶油＋奶黄(剩下的我明天发）
