为什么香蕉是黄色的

发布网友 发布时间：2022-04-19 11:43

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热心网友 时间：2022-04-25 23:38

在香蕉的表皮细胞中，含有叶绿素与叶黄素。香蕉没成熟时，叶绿素掩盖住了叶黄素的*，所以香蕉看上去是绿色的。等到香蕉成熟或摘下来的青香蕉放一段时间，香蕉细胞中分泌的酵素与叶绿素发生化学变化，破坏了叶绿素，绿色消失，这样，叶黄素的*便显示出来了，香蕉就呈*了。

热心网友 时间：2022-04-26 00:56

因为香蕉在成熟的过程中会慢慢释放一种叫 乙烯 的物质，它能使香蕉成熟变黄，市面上能买到一种叫乙烯利的化学物质，接触空气后会释放出乙烯，多被水果批发商用于香蕉的催熟。香蕉皮显*应该是果皮中花黄素随着成熟而增多的缘故吧。O(∩_∩)O哈哈~希望对你有帮助

热心网友 时间：2022-04-26 02:30

原因：香蕉果皮中含有叶绿体，叶绿体中包含有叶绿素和类胡萝卜素。香蕉摘下之后，在温度的影响下，叶绿素被破坏，会越来越少，而显*的类胡萝卜素则在此时仍较多，因此，香蕉会逐渐由绿变黄。绿香蕉中的淀粉较多，所以较硬，不甜；黄香蕉中的蔗糖等可溶性糖分较多，淀粉少，故软而甜。

热心网友 时间：2022-04-26 04:22

应该是香蕉皮里有叶黄素吧，就像绿叶里有叶绿素一样。呵呵，望采纳

热心网友 时间：2022-04-26 06:30

用途很黄很黄，所以是*的

热心网友 时间：2022-04-26 08:54

太阳晒得

热心网友 时间：2022-04-26 11:36

自然成熟

热心网友 时间：2022-04-26 14:34

香蕉长黑色太丑

热心网友 时间：2022-04-26 17:48

乙烯崔的~