怎样炸元宵的做法
发布网友
发布时间：2022-04-19 11:48
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热心网友
时间：2022-05-05 01:33
炸元宵：
1.熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中，打碎
2.红豆沙里加入面粉，白糖搅拌均匀
3.加入香油、植物油，拌匀
4.再把红豆沙加入，搅拌均匀
5.把馅料揉成大小均匀的小丸子
6.取一圆形的盆，要有盖子，我用的是保鲜盒
7.盒里放入糯米粉
8.把做好的丸子放入笊篱里，在水里浸湿
9.捞出倒入放有糯米粉的盒里
10.盖上盖子，用双手晃动保鲜盒，使馅料滚上糯米粉
11.取出，蘸上水，放入保鲜盒继续滚动
12.如此重复数次，即成元
13.元宵做好后，用牙签往元宵上扎些眼
14.锅置火上，放入油，烧热
15.放入元宵炸至金黄，表面出现小泡泡时，就可以捞出。
热心网友
时间：2022-05-05 03:08
付费内容限时免费查看回答您好，您的问题我已接收，正在整理答案，打字需要时间哦，请您稍作等待，我马上回复您～殺
主料3人份
芝麻150克
糯米粉200克
辅料
白糖60克 玉米油50克 花生碎80克 葡萄干60克
先把花生烤好去皮，打碎放入碗中再把炒熟的黑芝麻打碎入碗
一起搅拌均匀
加入白糖，根据自己的口味放就好，我放得不多，不想吃太甜的
再放些玉米油，不要太多，少油还是健康
把糯米粉和成面团，为了让它粘一些，先煮几个和好的糯米团，煮熟后放到生面中再加水一起和，这样好包极了
取一小块面用手捏成皮
放入拌好的馅，再加上些葡萄干，黑芝麻与葡萄干可以说是绝配了，香香甜甜的再来点水果品味，那是妙极了，同时 糯米粉与黑芝麻也是绝配的，很精典
包起来就可以了
水开了下锅煮 到飘上来长胖了就可以了
希望我的回答可以帮助您，祝您生活愉快！殺
