怎么炸萝卜丸子会更酥脆?
发布网友
共1个回答
热心网友
炸萝卜丸子这个方法会更酥脆：
食材用料：萝卜2个、 食物生姜 1块、 大蒜3瓣 、鸡蛋2 、胡椒粉适量、淀粉适量、面粉适、油适量、盐适量。
1.萝卜擦丝，打入鸡蛋调匀。
2.加盐、面粉、白胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀，用手挤出萝卜团。
3.放入油锅炸， 两面金黄，飘起即可。
