发布网友 发布时间:2022-04-19 11:58
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热心网友 时间:2023-06-27 21:30
用料
猪蹄 半只
姜 10片
干辣椒 10个
生抽 2勺
老抽 1勺
盐 先尝在放
辣妹子酱 2勺
耗油 2勺
青辣椒 5个
红辣椒 5个
蒜头 1个
大蒜 2根
花生油 2勺
卤香腊猪脚的做法
真空包装袋
打开后
切块水煮5分钟除咸味
文火小炒5分钟
配料切好
加汤放料
倒入高压锅,汤汁平猪脚面上一点,( 火锅 )
干锅汤汁平猪脚面,小炒汤汁离猪脚平面。
高压锅上气8-10分钟,切记关火🔥
放入干锅或者火锅锅,放入香料,加温慢煮
上碟
拉进距离,哈哈😄
绝无美图秀秀
刚买
切开
腌制
卤
木材生火
木屑
松柏木屑
生火
倒木屑
正式开始烟熏👌🏻