猪蹄汤面的做法，猪蹄汤面怎么做好吃，猪蹄汤面
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发布时间：2022-04-19 11:58
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热心网友
时间：2023-05-30 02:44
材料
肉骨浓汤500㏄，拉面150公克，青菜适量，猪脚1/2只，葱花少许，盐1/2茶匙，味精1/2茶匙
做法
1.将浓汤中煮至烂熟的猪脚切成适当大小备用。
2.将面、青菜烫熟放入碗内备用。
3.高汤加热，加入调味料调味后倒入碗内，放入切好的猪脚，再撒上葱花即可。
用料
猪肉 100g
茼蒿 少许
香菜 少许
葱 少许
盐 适量
猪油 2汤勺
蚝油 少许
玉带面 3人份
猪脚汤面的做法
将肉切丝，准备好葱，香菜，茼蒿，油盐酱，蚝油
将水煮开，将面放进去煮熟，6分中左右，我煮的是玉带面
锅里放少许油，将肉丝爆炒加入高汤，加盐蚝油烧开
把葱，香菜，肉丝摆好碗里
热汤浇到面上，加些胡椒粉，配上四川腊肠
