大多数乳制品营养品中都含乳清蛋白?
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热心网友
不是啊!
牛奶里的乳清蛋白是含有的但比例少.
饮料里面的乳清蛋白肯定是添加进去的.
大多数的乳制品中含有球蛋白,包括乳清乳脂蛋白及少量的白蛋白.
热心网友
乳清蛋白产品主要分为乳清粉、脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和乳清蛋白肽等。世界上很多发达国家早就广泛应用浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和乳清蛋白肽作为乳制品和营养食品的标志性成分。原因是浓缩乳清蛋白的乳清蛋白含量在70-80%，分离乳清蛋白的乳清蛋白含量为90%以上，乳清蛋白肽更是乳清蛋白中精华。
