为何叫白椹桑?
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来源及分布
本品种是山西省阳城县地方品种。属白桑种。二倍体。分布于山西省阳城、沁水两县和晋城郊区。
特征
树形稍开展，枝条细长而直，皮灰青色带褐，节间直，节距3.3cm，叶序2/5，皮孔多为圆形，6个/cm2，芽三角形，棕褐色，贴生或尖离。叶卵圆状，全、裂叶混生，裂叶少，平展，深绿色，叶尖锐头，叶缘乳头齿，叶基截形，叶长15.5Cm、叶幅11cm，较薄，叶面光滑稍皱，光泽较强，网脉多，叶片平伸，叶柄细短。雌花，椹小特多，近球形，花柱短或无，玉白色，果汁甜。
特性
江苏省镇江市栽培，发芽期4月4—10日，开叶期4月12—20日，发芽率87%，生长芽率14%，成熟期5月10—15日，是中生中熟品种。秋叶硬化期9月中旬。发条力强，侧枝较多，每米条长产叶量春90g、秋65g，每公斤叶片数春1000片、秋400片，叶片占条、梢、叶、椹总重量的34%，年亩产叶量1100kg。桑椹量占芽叶量的1/3。中抗黑枯型细菌病，轻感黄化型萎缩病。
栽培特点
因叶形小，椹多且汁甜，作为果、叶两用桑，以养成中干桑为宜。适于黄河流域以南栽培。
