新鲜的笋子变酸能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-25 19:20
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热心网友
时间：2023-10-14 06:00
不能吃的 l，那个应该是已经馊了，包括不新鲜的竹笋不能吃，因为不新鲜的食物吃了，容易引发健康问题。
竹笋挑选步骤：
1.选择无留节的笋子，比较鲜嫩，也比较不苦。
2.可用指甲戳戳切面，比较一下竹笋的嫩度， 愈容易按压出指痕的愈鲜嫩。
3.笋尖不出青的笋子，吃起来比较嫩，也较不苦。
4.笋头直径较大的较好，笋身矮肥、略带弯曲者为佳。
5.选桂竹熟笋，应挑选笋茸颜色白，笋头呈鲜*，不是青绿色的为佳。
6.为防止黑心商家为使笋子卖相佳用药剂漂白，用手摸笋头切面有滑腻感表示可能泡过药剂； 闻笋头切面是否有怪味本香气。
热心网友
时间：2023-10-14 06:00
馊掉了，不能吃。
如果是在水里泡出来的有酸味能吃。
热心网友
时间：2023-10-14 06:01
可能是过期了，时间长了发酵产酸了吧。
热心网友
时间：2023-10-14 06:01
如果是真空的你看看日期，如果是散的我建议你就楞了吧
热心网友
时间：2023-10-14 06:02
你说的笋子是新鲜的还是包装好的？麻烦说详细一点好么？
是那种笋子？谢谢
