保质期为3天的牛奶过期一天还可以喝吗?
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了对这个大家极为纠结的问题，专家回答说：“首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝的。”————最好还是别喝了，毕竟我们的判断有不准的时候，万一变质了呢？
为什么到了保质期还能喝？专家进一步解释说：“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。”
另外，专家还专门提到，如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。
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目前在我们的生活中，牛奶是一种不可或缺的食品。但是很多人都在纠结这样一个问题：刚到或刚过保质期的牛奶，弃之可惜，但又怕喝下去闹得上吐下泻人仰马翻，拿着一瓶奶，左也不是右也不是，真是平添烦恼。到底还能不能喝？喝下去会对健康有什么危害吗？根据专家的说法为你解惑！
首先是要知道如何判断牛奶是否过期？
一是从视觉进行判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状；
二是从嗅觉进行判断：正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都不可以再喝的了。也许有人遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到意外，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，就会通过反应将牛奶弄*了。
那么，到了或过了保质期的牛奶能不能喝呢？
专家提示：首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝的。因为一般市场上出售的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。
这里给大家一个专门提示：如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。
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奶制品见空气很容易滋生细菌，保质期一共才三天，过期一天最好不要喝了，肠胃不好的人容易拉肚子，特别是小朋友，平常注意饮食，身体才健康，现在的食品本身都不是很安全，更应该注意这些细节。
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可以喝，不过夏天容易变质，夏天的牛奶过期后最好别喝，冬天没事
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不要喝了，保质期是规定了产品的正常使用期限的，过期了喝了对身体不好
