水漂牛肉怎么做才嫩

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热心网友

加盐和几滴料酒腌制一下再在里面加水打上劲(水要分几此加直到加不进去)再加一些生粉打均匀,静止几分钟即可

热心网友

用刀背将牛肉轻剁几下

热心网友

多加点嫩肉粉

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