做蛋糕的时候玉米油放多了有和面分离这样还能做蛋糕吗?

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油多了 是不容易烤熟的呢,基本算是废了,那么油和面分离 不一定是油加多了 也有可能是油加的太快,我们在做蛋糕的时候 加入液态原料的时候 一定要分次慢速加入搅拌均匀,否则就会出现分离,希望能帮到您。望您采纳。

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