洋葱炒熏兔肉的做法,洋葱炒熏兔肉怎么做好吃
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主料
熏兔肉300克
洋葱200克
辅料
青蒜
20克
花椒
少许
红尖椒
20克
姜
5克
料酒
10毫升
醋
5毫升
盐
3克
蒜
2瓣
植物油
30毫升
洋葱炒熏兔肉的做法
1.
熏兔肉提前用清水煮熟并撕成小条备用
2.
所有原材料切好备用
3.
热油爆香花椒后滤掉
4.
下入姜蒜
5.
加入洋葱同炒
6.
加入熏兔肉同炒
7.
加入青蒜和辣椒同炒，淋入少许料酒，沿边儿淋入少许醋
8.
加入盐
9.
起锅前加入蒜苗即可
10.
出锅，装盘
烹饪技巧
1、建议使用尖椒，这道菜越辣越好吃；
2、熏兔肉提前煮熟炒起来更方便哈。
