发布网友 发布时间:2022-04-25 22:21
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-18 02:52
准备材料:熏兔腿一只、蒜苗两大根、花椒8粒、生抽一勺、料酒一勺、姜丝适量、蒜末适量、干辣椒两个 、泡椒适量、白糖少许
制作步骤:
1、熏兔腿温水洗净。
2、锅里加水烧开,熏兔腿入锅蒸一小时。
3、蒸熏兔腿时准备两根大蒜苗,洗净。
4、白色和绿叶部分分开切寸断。
5、一小时后,把熏兔腿从锅中取出。
6、切片,装盘备用。
7、炒锅放油,倒入干辣椒、姜丝和蒜末煸炒出味。
8、倒入熏兔腿肉,小火翻炒一下。
9、加入泡椒,蒜苗叶。
10、加少许糖,翻炒均匀,即可出锅。
11、成品图。
热心网友 时间:2022-06-18 02:53
你好!! 兔肉很好吃的,肉质比其它动物的肉都细腻,推荐做法如下: 葱爆兔肉 1、将500克兔肉洗净切丁,放碗内,加入精盐、蛋清、湿淀粉拌匀上浆。200克青辣椒去蒂籽洗净切条。2、碗内加入精盐、酱油、味精、湿淀粉、花椒水调成芡汁。
热心网友 时间:2022-06-18 02:53
直接可以食用,也可以拆肉炒其它菜肴