咸鸭蛋太咸了该怎么办?可以用水泡吗?
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热心网友
1、把皮扒下来用水煮10分钟就不会咸了
2、用淡盐水泡4个小时，再煮。一定要淡盐水，白水不行。
3、咸鸭蛋白切碎,加嫩豆腐捣碎,加葱末,香油,鸡精拌匀.清口的小菜.
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煮熟了的鸭蛋如果太咸了可以放在电饭煲力和米饭一起蒸，味道会变淡。
不过如果太咸了最好就不要吃蛋白。
里面含有亚*盐等致癌物质。
至于保鲜嘛，放冰箱就好了。
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把咸鸭蛋白和鲜鸡蛋一起调匀,蛋黄就不用去弄碎了,加葱花,鸡精,还可以加一把毛豆子,清蒸,切成小块,很清爽.
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加点醋试试，我也没试过
