发布网友 发布时间:2022-04-25 21:51
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热心网友 时间:2022-06-17 20:47
前言
想吃披萨了,翻了半天冰箱也没找到适合做披萨的海鲜或是其他材料。突然看见中午吃剩的酱牛肉,于是突发灵感做了这个酱牛肉版的披萨。这个酱牛肉非常软烂,很适合做这道披萨呢,好吃!
材料
主料:酱牛肉300g
、面粉150g
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辅料:猪油1勺
、奶粉2勺、酵母1勺、圆葱1个、芝士粉适量
、芝士100g
、番茄酱适量
酱牛肉薄饼披萨
1
面粉、奶粉、酵母、猪油加适量温水和成柔软面团,放温暖处发酵。
2
这时候把圆葱切丝。
3
酱牛肉切片。
4
披萨盘均匀涂抹猪油。
5
把发好的面团擀成薄饼,铺在披萨盘上,用叉子在上面均匀的扎洞。
6
放入预热好的烤箱,200度12分钟。取出披萨饼,涂抹番茄酱。
7
抹好番茄酱后再放芝士丁。
8
均匀放入圆葱。
9
再摆入酱牛肉。
10
放芝士丁和芝士粉。放入烤箱200度12分钟。ok!
小贴士
1.饼要先烤一下,再放料再烤,味道才好。
2.酱牛肉要非常软烂才比较适合做披萨。