鸭梨是贡梨吗?鸭梨到底是什么梨?
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发布时间：2022-04-25 22:01
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时间：2022-06-17 22:32
鸭梨不是贡梨，鸭梨，是一种白梨，为河北省魏县古老地方品种。因梨梗部突起，状似鸭头而得名。鸭梨适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要是指白梨，因此也称之为白梨。
9月下旬至10月上旬收获，初呈黄绿色，主要特点是果实中大（一般单果重175克，最大者400克），皮薄核小，汁多味，石细胞极少，酸甜适中，清香绵长，脆而不腻，素有“天生甘露”之称。
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主要价值
贡梨的营养价值非常高，在生活中常常吃贡梨有助于自己的身体，尤其是贡梨的水分非常多。梨在世界上可分为“西洋梨”和“东方梨”两大类。在日常生活中常见的有20多个品种，其中有鸭梨、酥梨、雪花梨、香水梨、京白梨、秋白梨、鸭广梨等等。
砀山贡梨的营养价值成分分析，梨子营养十分丰富，并且水分充足。每100克鲜梨中，其中含脂肪0.1克，糖9克，蛋白质0.1克，磷6毫克，维生素C4毫克，铁0.2毫克，无机盐钙5毫克，硫胺素0.02毫克。
还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等，这些都是人体必需的物质。100克果肉的产热量为37千卡，比同量的其他瓜果热量都高。梨不但能生吃，还可熟吃，味道别具一格。
参考资料来源：百度百科-鸭梨
参考资料来源：百度百科-贡梨
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时间：2022-06-17 22:32
鸭梨不是贡梨，鸭梨为河北省古老地方品种，适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。而贡梨果实硕大，黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜，生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴。还有因为鸭梨和贡梨十分相似 很多无良商家会以鸭梨冒充贡利！可以参考以下资料和图片 以后好区。
鸭梨和贡梨这2种水果包含的微量元素：
鸭梨
热量(千卡) 43 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 4
蛋白质(克) .2 核黄素(毫克) .03 镁(毫克) 5
脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .2 铁(毫克 .9
碳水化合物(克) 10 维生素C(毫克) 4 锰(毫克) .06
膳食纤维(克) 1.1 维生素E(毫克) .31 锌(毫克) .1
维生素A(微克) 2 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .19
胡罗卜素(微克) .2 钾(毫克) 77 磷(毫克) 14
视黄醇当量(微克) 88.3 钠(毫克) 1.5 硒(微克) .28
贡梨
热量(千卡) 46 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 6
蛋白质(克) .3 核黄素(毫克) 0 镁(毫克) 7
脂肪(克) .1 烟酸(毫克) .1 铁(毫克 .4
碳水化合物(克) 10.9 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .06
膳食纤维(克) 2.7 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .19
维生素A(微克) 12 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .09
胡罗卜素(微克) .2 钾(毫克) 90 磷(毫克) 31
视黄醇当量(微克) 85.8 钠(毫克) .8 硒(微克) .22
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时间：2022-06-17 22:33
鸭梨不是贡梨，鸭梨也叫白梨或鸭嘴梨。虽然我没查过专业知识，但我判断，冰糖雪梨用的梨子什么品种的生梨都可以的。功效等同。
鸭梨为河北省古老地方品种，适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。
一般人群均可食用
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合
2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
3、吸烟者宜吃梨
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经
具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效
用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
营养有：
1 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压
2 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用
3 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用
4 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩贫血等症状
5 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌
6 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便
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时间：2022-06-17 22:33
鸭梨和贡梨都是梨的其中一种。
鸭梨是由于其形状近似鸭子的头嘴部分，下大上小，故而得名。
一般冰糖炖雪梨可以用鸭梨、酥梨、丰水梨等，而贡梨虽然水多、爽甜，但由于其肉质较粗，故一般生吃为好。
