发布网友 发布时间:2022-04-25 18:11
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热心网友 时间:2023-10-23 10:39
【地瓜糊涂粥的做法】
用料
地瓜 半个
玉米面 3大勺
凉水 3碗+1碗
地瓜糊涂粥的做法
锅内加3碗水大火烧开,其实多点少点无所谓啦
玉米面3大勺
玉米面加入约1碗凉水,搅拌均匀
锅中水沸腾后,把步骤3搅好的玉米糊倒入锅中,搅拌几下,中火继续熬煮
地瓜切成1.5厘米左右的方块丁
锅子再次沸腾后,加入地瓜丁
小火煮10-15分钟,期间注意锅盖要虚掩,每3分钟左右搅拌一次,避免地瓜粘底糊锅。最后捞块地瓜尝尝,熟透、面面的就是ok了。
小贴士
1、步骤3,必须用凉水喔,也不可以省略! 用热水会起球的,千万别尝试!
2、对于粥这种东东,浓稠看个人喜好,所以水的多少,完全可以自已控制,相信你懂的。