发布网友 发布时间:2022-04-25 23:49
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-19 00:58
食材
主料
卤牛肉
150g
蒜苔
300g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
花椒
适量
生抽
适量
步骤
1.蒜苔洗净切段;
2.牛肉是之前卤好的放了冷冻,现在解冻切片;
3.锅里热油,放蒜和花椒粒爆香;
4.倒入蒜苔翻炒;可以适量加一点点水,炒至水份开蒜苔差不多就好了;
5.倒入牛肉片;
6.再次炒匀,加少许的盐调味;
7.一点点生抽呛锅提鲜,即可!
小贴士
可以用新鲜牛肉,最好事先腌一下入味,炒出来更香。
热心网友 时间:2023-10-19 00:58
主料
卤牛肉
150g
蒜苔
300g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
花椒
适量
生抽
适量
步骤
1.蒜苔洗净切段;
2.牛肉是之前卤好的放了冷冻,现在解冻切片;
3.锅里热油,放蒜和花椒粒爆香;
4.倒入蒜苔翻炒;可以适量加一点点水,炒至水份开蒜苔差不多就好了;
5.倒入牛肉片;
6.再次炒匀,加少许的盐调味;
7.一点点生抽呛锅提鲜,即可!
热心网友 时间:2023-10-19 00:59
直接就可以了