火腿蛋炒芹菜的做法,火腿蛋炒芹菜怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 23:10
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时间：2022-06-18 13:36
主料
芹菜
250g
火腿肠
2根
鸡蛋
3个
辅料
葱
1根
油
适量
老抽
适量
步骤
1.火腿洗净切片，葱切斜段
2.鸡蛋打散备用
3.芹菜洗净斜切段
4.中火，锅里放适量油，倒入鸡蛋翻炒均匀，盛出
5.大火，锅里放适量油，放入葱段炒香，加入灌肠炒香，加入芹菜，炒至8分熟加入老抽炒匀，加入前步炒好的鸡蛋，翻炒均匀后关火。
小贴士
灌肠可以用肉代替，喜欢素食者也可不放
