发布网友 发布时间:2022-04-26 00:40
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-25 17:09
煮芋头
要选小芋头,不去皮。
煮熟冷却后,直接剥皮吃,很软。
注意不要选大芋头,大芋头煮出来没有小芋头好吃。
烤芋头
烤芋头同样选小芋头,俗称芋崽崽。
像烤红薯一样,埋在炭火下面。
没有的可以用烤箱哟~
芋头蒸排骨
排骨要泡洗大概10分钟左右。
芋头去皮切成小块。
注意排骨需要腌制,调料应该包括盐,生抽,蚝油,料酒,植物油以及姜蒜。
注意排骨需要裹上玉米淀粉或者米粉。
将芋头和排骨一起拌好,上锅蒸大约30分钟就可以了
香菇芋头饭
注意需要有五花肉,胡萝卜,香菇以及芋头。
需要事先炒香香菇,芋头,胡萝卜。
将米淘洗干净,加入一起翻炒,放入调料后放入电饭煲,按煮饭键就好了。
芋头汤圆糖水
芋头切块。
清水烧开以后,加入芋头,搅拌均小火煮15分钟左右
随后倒入汤圆,加入适量冰糖,小火煮大约10分钟,就煮好啦。
注意
弄芋头之前双手涂抹一些盐和白醋,避免手痒。
热心网友 时间:2023-10-25 17:09
芋头香糯柔软,美味清香,富含蛋白质、淀粉和人类所需的微量元素,维C,胡萝卜素等营养成分,在潮湿多水,富含腐殖质的土壤几乎随处可见芋头的身影。芋头对于寻常老百姓可谓是一道家常食物。芋头做菜的话,做法多样。比较常见的是加清水煮熟,然后剥皮后再加清水煮沸,加入葱姜油盐酱等调味品,也可以加些芹菜叶、青菜,使芋头的香味充分散发出来,口感柔软,满齿留香。芋头也可以切丝炒着吃,再加些猪肉丝,辣椒等,对于喜欢吃辣的人来说,这样做更能刺激食欲。当然大块的芋头也可以与粉蒸肉或扣肉搭配,油而不腻,营养美味,色香味俱全。芋头也可以与鸽子蛋、鸟蛋搭配加酱料调味,也是很营养美味的。芋头还可以与排骨混搭,也是美味异常。
热心网友 时间:2023-10-25 17:09
煮芋头
要选小芋头,不去皮。
煮熟冷却后,直接剥皮吃,很软。
注意不要选大芋头,大芋头煮出来没有小芋头好吃。
烤芋头
烤芋头同样选小芋头,俗称芋崽崽。
像烤红薯一样,埋在炭火下面。
没有的可以用烤箱哟~
芋头蒸排骨
排骨要泡洗大概10分钟左右。
芋头去皮切成小块。
注意排骨需要腌制,调料应该包括盐,生抽,蚝油,料酒,植物油以及姜蒜。
注意排骨需要裹上玉米淀粉或者米粉。
将芋头和排骨一起拌好,上锅蒸大约30分钟就可以了
香菇芋头饭
注意需要有五花肉,胡萝卜,香菇以及芋头。
需要事先炒香香菇,芋头,胡萝卜。
将米淘洗干净,加入一起翻炒,放入调料后放入电饭煲,按煮饭键就好了。
芋头汤圆糖水
芋头切块。
清水烧开以后,加入芋头,搅拌均小火煮15分钟左右
随后倒入汤圆,加入适量冰糖,小火煮大约10分钟,就煮好啦。
注意
弄芋头之前双手涂抹一些盐和白醋,避免手痒。
热心网友 时间:2023-10-25 17:09
芋头香糯柔软,美味清香,富含蛋白质、淀粉和人类所需的微量元素,维C,胡萝卜素等营养成分,在潮湿多水,富含腐殖质的土壤几乎随处可见芋头的身影。芋头对于寻常老百姓可谓是一道家常食物。芋头做菜的话,做法多样。比较常见的是加清水煮熟,然后剥皮后再加清水煮沸,加入葱姜油盐酱等调味品,也可以加些芹菜叶、青菜,使芋头的香味充分散发出来,口感柔软,满齿留香。芋头也可以切丝炒着吃,再加些猪肉丝,辣椒等,对于喜欢吃辣的人来说,这样做更能刺激食欲。当然大块的芋头也可以与粉蒸肉或扣肉搭配,油而不腻,营养美味,色香味俱全。芋头也可以与鸽子蛋、鸟蛋搭配加酱料调味,也是很营养美味的。芋头还可以与排骨混搭,也是美味异常。