坚果的保鲜期能有多久?

发布网友 发布时间:2022-04-26 00:44

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热心网友 时间:2022-06-22 15:50

一般正常的坚果保质期是240天,但 无论放置多久的坚果,只要有哈喇味,是坚决不能食用的。因为有哈喇味的坚果已经发生氧化酸败的,长期食用会使体内某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆,对心脏 也有不利影响。
如果要想较长时间保存坚果,在容器的选择上就很有讲究。坚果建议保存在 密封的玻璃瓶或者铁盒里储藏,比如洗净的茶叶桶、奶粉桶,温度在15℃以下,如果室内 温度高,可以密封后放冰箱冷藏。尽量减少与空气、水分的接触,坚果容易遭异味的渗透 ,应避免和有刺激性气味的食品存放在一起,如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品、清洁 剂等。通常一罐300克的坚果可以放置一小包(5-10克)干燥剂加以保存。
但需要注意的是,购买的散装干果,在装罐前要先将食物摊开进行充分的晾干。

热心网友 时间:2022-06-22 17:08

如果放在干燥通风避光的环境下,一般放上半年都是可以的。但最好还是尽快食用~

热心网友 时间:2022-06-22 18:43

和蔬菜水果比,坚果显然很能放,一般可存放半年以上。保质期长,但是坚果也得买新鲜的。坚果里面含有不饱脂肪酸,存放的时间过长,或者是外壳受损后,很容易产生脂肪氧化问题,容易坏掉,因此购买坚果时应仔细闻一下气味,最好能品尝,教你一些保鲜的妙招,保鲜膜防潮
用保鲜膜和防潮纸在保存干果时多包一层,可以防止水分更深一步进步干果内部。以桂圆为例,只需先将保鲜膜或者防潮纸垫在密封的小罐子或者木箱子中,再放入桂圆,盖上盖即可。欢迎采纳哦!

热心网友 时间:2022-06-22 20:34

3-12个月

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