银耳炖鸡的做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:23

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热心网友 时间:2023-10-17 03:46

鲜奶银耳乌鸡汤

〖原料〗乌鸡 1只,瘦肉 225克,银耳 19克,百合 38克,鲜奶 1杯,姜 2片,盐 适量

〖做法〗银耳用水浸泡20分钟,清洗干净。

2.洗干净百合。

3.洗干净乌鸡和瘦肉,去鸡内脏,氽烫后再冲洗干净。

4.烧滚适量水,下乌鸡、瘦肉、银耳、百合和姜片,水滚后改慢火煲约2.5小时,倒入鲜奶拌匀,续滚5分钟,下盐调味即成。

〖特色〗银耳营养丰富,多吃能润泽肌肤及治疗便秘。

热心网友 时间:2023-10-17 03:47

真的没有免疫力了,立马入手了一个,砂锅可以空烤,符合欧盟食品级标准,最高温度可达1300℃,干烧急冷都不破今天用它来煲汤,能更好的保留着最好的营养成分银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。主料5人份鸡半只枸杞8克干银耳35克辅料精盐适量

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