孜然羊肉薄饼卷怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-25 16:24
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热心网友
时间：2023-10-14 08:04
主料
羊肉 面
辅料
孜然粒 孜然粉
盐 糖
料酒 淀粉
孜然羊肉薄饼卷的做法步骤
1. 孜然羊肉做法见我的孜然羊肉菜谱
2. 在热锅上蒸 薄饼
3. 加上生菜卷起来
热心网友
时间：2023-10-14 08:05
孜然羊肉薄饼卷的做法步骤
1. 孜然羊肉做法见我的孜然羊肉菜谱
2. 在热锅上蒸 薄饼
3. 加上生菜卷起来
热心网友
时间：2023-10-14 08:05
孜然羊肉卷饼的做法步骤
1
面粉加入开水揉滋润，饧一会儿
2
搓条
3
切成大小均匀的面剂
4
面剂切口面朝上压扁，抹上一层玉米油
5
再压上一个面剂
6
擀圆
7
电饼铛预热，刷层油，放上面饼
8
待底面烙黄翻个面再烙黄
9
烙好一揭就是两张面皮
10
都烙好
11
羊肉洗净
12
切成薄片
13
加入生粉、生抽、料酒拌匀
14
腌制一下
15
锅内油烧热放入葱段、姜片炸出香味
16
倒入羊肉
17
翻炒断生
18
倒入漏勺沥干油
19
再倒回炒锅
20
撒上孜然粉、辣椒粉、盐，大火翻匀出锅
21
开吃了
