脆皮饼的做法
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发布时间：2022-04-25 16:27
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热心网友
时间：2023-10-17 14:10
材料：高筋粉 300克 盐 6克 酵母 4克 水 190克 芝士 适量 烘烤白芝麻 适量 柴鱼片 适量 沙拉酱 适量
1.将所有材料一起搅拌成表面光滑有弹性即可，室温发酵30分钟左右
2. 将面团杆成0.3厘米的薄饼
3. 在表面刷上橄榄油或者色拉油，洒上烘烤的白芝，或者芝士碎。或者柴鱼片挤上沙拉酱
4. 将面团切成三角形，或者长方形
5. 以烤箱温度220℃。烘烤15分钟左右
