发布网友 发布时间:2022-04-25 14:30
共2个回答
热心网友 时间:2023-08-21 10:01
主料
自发面粉
辅料
红糖 红枣
葡萄干
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁;炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
红糖红枣葡萄干馒头的做法步骤
1. 红枣葡萄干剪碎
2. 温水融化红糖
3. 糖水面粉红枣葡萄干和匀
4. 醒发,面团变两倍大,面团中呈蜂窝状
5. 揉面把气泡揉出加少许碱粉中和酸味
6. 切段或揉团,放置约15分钟再次醒发,这点很重要哦
7. 蒸锅加水烧开,一定要烧开
8. 水开后上锅蒸馒头约15分钟,关火,不要开盖,水汽消失再开盖
9. 出锅~
热心网友 时间:2023-08-21 10:01
肯定高了。红枣和葡萄干的糖分属于果糖类,正常吃是没事的,对身体有好处。但红糖的摄入一定不能过多,过多对身体有负面影响。