抗氧化食物水果有哪些,什么食物抗氧化

发布网友 发布时间:2022-04-25 14:16

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热心网友 时间:2023-10-08 19:53

所谓“抗氧化”作用,是指的清除体内的氧自由基,避免对核酸、酶的破坏以及脂肪酸过氧化,以及一系列可能的分子机制,对抗氧化,才能让身体产生机体保护作用。抗氧化的水果有各种莓类,例如巴西莓、蔓越莓、蓝莓等,含有维生素C、花青素、独特的抗氧化酵素以及大量微量元素,尤其是巴西莓,抗氧化力居水果之冠。每天吃一些浆果莓类,可以维持皮肤青春,减低自由基的产生,对抗肌肤氧化。

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