黄瓜炒火腿肠怎么做

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主料


黄瓜

300g


火腿肠

100g

 辅料


油适量

盐适量

酱油适量

蒜适量

 黄瓜炒火腿肠的做法


1

黄瓜切片备用


2

火腿肠切片备用


3

蒜切碎备用


4

油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒


5

炒变色之后加入火腿肠一起翻炒


6

待黄瓜断生之后加入盐调味,起锅前加入生抽上色即顺


7

盛盘享用


小贴士

黄瓜一定要配蒜头炒才香,所以不要忘记放蒜了。

热心网友

先将黄瓜洗净切片,用白酒腌制10~20分钟,然后再洗净,挤干水份备用,将火腿肠切片,开火将锅烧热,再加食用油,将辣椒(不吃辣椒可以不放),榨菜丝,大蒜入锅炒香,再加入黄瓜一起炒,(注意炒的时间不宜长),再加入火腿肠翻炒,加入料酒,生抽,食盐,开水,调好味出锅,这样炒出来的黄瓜青脆爽口,非常好吃。

热心网友

黄瓜削皮去掉里面的仔切成块,火腿肠切片,热锅下油加入黄瓜火腿肠一起炒熟即好。

热心网友

黄瓜炒火腿肠怎么做?黄瓜切成小片,火腿肠也切成小片,葱姜蒜爆锅下入黄瓜片火腿汤翻炒,不要时间太长,放入调料。

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