发布网友 发布时间:2022-04-25 15:45
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热心网友 时间:2023-10-14 06:50
香干可以炒回锅肉吃,这样吃起来特别香,回锅肉也好吃
热心网友 时间:2023-10-14 06:50
辣椒肉丝炒香干
用料
肉丝180克
豆干120克
料酒1勺
生抽1勺
酱油半勺
青椒3个
小米椒2个
姜2片
蒜2瓣
葱少许
做法
里脊肉切丝用生抽腌制入味,辣椒和豆干洗净切丝备用。
肉丝下锅先炒至变色,然后加一勺料酒和酱油调味即可盛出备用。
起油锅爆香葱姜蒜末。
先下青椒翻炒,我们喜欢吃软一点的口感。
青椒变软后加入豆干翻炒。
大约两分钟左右下肉丝继续翻炒。
适量加盐调味后,大火收汁即可装盘。
快手下饭菜,美味又营养。