淡水裸鲤能吃吗?
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能吃
裸鲤鱼的做法才好吃
清蒸鲤鱼 材料 净鲤鱼1条、鲜香菇50克、火腿丝30克、葱段、姜丝、料酒、酱油、香油各适量。 做法 [1]鱼两面剞十字刀纹；鲜香菇去蒂，洗净，切丝。 [2]鱼放在盘中，头、尾部分各铺上香菇丝、火腿丝、葱段、姜丝，倒入料酒。 [3]将盘子放入蒸锅中，用大火蒸20分钟，蒸熟后除去葱、姜，淋上酱油和香油即可
